Especial Nadal | Cuinats Carrer Major

Especial Navidad

Esta Navidad, Cuinats Carrer Major viste tu mesa! De productos de calidad, cocinados de manera tradicional, con una gran variedad de opciones, para todos los gustos.

Te presentamos nuestra carta especial Navidad 2018-19. Recordad que abrimos todos los días festivos excepto el día 1 de enero.

Agradeceremos a nuestros clientes que hagan los encargos como mínimo 2 o 3 días antes, sobre todo por cuestión de carnes y pescados.

Para encargos, en nuestra tienda o llamando al 972326264. Y si no encuentras lo que buscas… ¡consúltanos!

ENTRANTES

Canapés variados
Cazuelita de almejas a la marinera
Pastel de pescado de roca y salsa rosa
Pulpo a la gallega
Pulpo a la vinagreta
Vieiras gratinadas
Vasito de tartar de salmón con guacamole
Timbal de manzana, foie y queso fresco caramelizado
Rollito de salmón relleno de brandada y con salsa de pimiento del piquillo
Aguacate relleno de gamba
Vasito de cóctel de piña, gamba y langostino
Pimiento del piquillo relleno de marisco
Vasito de brandada y coulis de pimiento
Carpaccio de ternera con virutas de queso parmesano

PLATOS VEGETARIANOS

Pimientos del piquillo rellenos de verdura
Lasaña de verdura con bechamel de piquillo
Ensalada de lentejas, granada y setas con vinagreta
Ensalada vegana con quinoa
Cazoleta de tofu con pisto

SOPAS

Escudella
Sopa de Marisco

PASTA

Canelones de carne trufados
Canelones de carne

CARNES

Pato con peras
Pollo relleno (deshuesado)
Cochinillo al horno
Espalda de cordero al horno
Redondo de ternera con setas
Medallón de solomillo de cerdo con salsa de jamón ibérico
Cazuelita de albóndigas con gambas
Caracoles con salsa
Galantina de ave
Espalda de cabrito al horno
Rollito de muslitos de pollo rellenas de gamba con salsa
1/2 Conejito con cigalas

PESCADO

Colas de rape al horno
Colas de rape a la marinera
Calamares rellenos
Zarzuela
Medallón de merluza al horno
Cazuelita de merluza con salsa de gambas
Bacalao
Turbó al horno con patata panadera
Suquet de pescado
Suprema de salmón al vapor con verduritas
Cazoleta de popieta de lenguado al cava

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