Especial Nadal | Cuinats Carrer Major

Especial Navidad

Esta Navidad, Cuinats Carrer Major viste tu mesa! De productos de calidad, cocinados de manera tradicional, con una gran variedad de opciones, para todos los gustos.

Te presentamos nuestra carta especial Navidad 2019-20. Recordad que abrimos todos los días festivos excepto el día 1 de enero.

Agradeceremos a nuestros clientes que hagan los encargos como mínimo 2 o 3 días antes, sobre todo por cuestión de carnes y pescados.

Para encargos, en nuestra tienda o llamando al 972 32 62 64. Y si no encuentras lo que buscas… ¡consúltanos!

ENTRANTES

Canapés variados
Cazuelita de almejas a la marinera
Pastel de pescado de roca y salsa rosa
Pulpo a la gallega
Vasito de salpicón de marisco
Vieiras gratinadas
Vasito (grande) de ensaladilla con gambas
Timbal de manzana, foie y queso fresco caramelizado
Rollito de salmón relleno de brandada y con salsa de pimiento del piquillo
Aguacate relleno de gamba
Vasito de cóctel de piña, gamba y langostino
Pimiento del piquillo relleno de marisco
Carpaccio de ternera con virutas de queso parmesano

PLATOS VEGETARIANOS

Lasaña vegetal
Champiñones rellenos de verdura y salsa velouté de trufa
Pastel de verdura con salsa
Canelones de espinacas, pasas y piñones

SOPAS

Escudella
Sopa de Marisco

PASTA

Canelones de carne trufados
Canelones de carne

CARNES

Pato con peras
Pollo relleno (deshuesado)
Cochinillo al horno
Espalda de cordero al horno
Redondo de ternera con setas
Medallón de solomillo de cerdo con salsa de jamón ibérico
Cazuelita de albóndigas con gambas
Caracoles con salsa
Carrillera de ternera con salsa de setas
Rollito de muslitos de pollo rellenos de gamba con salsa
Manitas de cerdo con salsafins
Pollo del país con cigalas y gambas

PESCADO

Colas de rape al horno
Colas de rape a la marinera
Calamares rellenos
Zarzuela
Suquet de pescado
Bacalao
Turbó al horno con patata panadera
Cazoleta de popieta de lenguado al cava
Medallón de merluza con salsa de ajos tiernos y patata baby
Suprema de corvina con salsa de cítricos

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