La nostra cuina - Carns | Cuinats Carrer Major

Carn

Són tendres, fresques, meloses… són carns de proximitat. Cuinades a l’estil del nostre xef Enrique.

El resultat… plats d’escàndol! Aquí en tens una mostra:

Ànec amb peres | Cuinats Carrer Major

ÀNEC AMB PERES

Botifarra de pagès | Cuinats Carrer Major

BOTIFARRA DE PAGÈS

Conill a la caçadora | Cuinats Carrer Major

CONILL A LA CAÇADORA

Cuixetes de pollastre amb salsa | Cuinats Carrer Major

CUIXETES DE POLLASTRE AMB SALSA

Estofat de vedella | Cuinats Carrer Major

ESTOFAT DE VEDELLA

Filet de porc amb salsa de pernil ibèric | Cuinats Carrer Major

FILET DE PORC AMB SALSA DE PERNIL IBÈRIC

Galta de porc | Cuinats Carrer Major

GALTA DE PORC

Galta de vedella al forn | Cuinats Carrer Major

GALTA DE VEDELLA AL FORN

Peus de porc | Cuinats Carrer Major

PEUS DE PORC

Pit de pollastre al curry | Cuinats Carrer Major

PIT DE POLLASTRE AL CURRY

Pollastre farcit | Cuinats Carrer Major

POLLASTRE FARCIT

Rostit | Cuinats Carrer Major

ROSTIT

Vedella amb bolets | Cuinats Carrer Major

VEDELLA AMB BOLETS

Mandonguilles amb pèsols | Cuinats Carrer Major

MANDONGUILLES AMB PÈSOLS

Cargols amb salsa | Cuinats Carrer Major

CARGOLS AMB SALSA

Cuinats Carrer Major